Recept: Kruidnotencake

Wat is beter dan cake én kruidnoten? Kruidnoten in de cake! Lekker voor bij de koffie, thee, warme chocolademelk naja, alles eigenlijk! Probeer deze heerlijke herfstcake nu zelf. Maar pas op. Die kruidnoten hebben er een handje van stiekem in je mond te verdwijnen.


 

    Men neme: (voor twee mugs)

  • 200 g bloem
  • 200 g suiker
  • 200 g roomboter
  • 4 eieren
  • 2 tl bakpoeder
  • Snufje zout
  • 200 g kruidnootjes van Donny Craves

  •  

      En dan:
      Verwarm de oven voor op 170 graden en vet de bakvorm in
      Klop de roomboter samen met de suiker luchtig. Doe dit voor zo’n 5 minuten
      Klop hierna één voor een de eieren door het botersuiker mengsel
      Roer in een andere kom de bloem samen met de bakpoeder en het zout door elkaar
      Voeg als alle eieren in het mengsel zijn opgenomen het bloemmengsel toe en mix dit even goed door
      Spatel als laatste de Donny Craves kruidnootjes erdoor heen en giet het beslag in de bakvorm
      Bak de cake in 60 tot 70 minuten goudbruin.

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *