Blog


Donny Craves Koek

Afgelopen maanden hebben wij heel erg hard gewerkt aan een nieuw concept: Donny Craves Koek. Wij hebben gebakken, ontworpen, geproefd, ingepakt en weer opnieuw verpakt.

Met het doel Donny’s originals in nieuwe smaken en volledig plantaardig te maken. Door het lekkere van Donny Craves Koek te combineren met het goede van groente, waarbij we gebruik maken van reststromen.

Lees meer »

20 oktober 2020

De bakkers van Bakkergrondstof

Wist je dat er dagelijks ruim 130.000 broden blijven liggen in Nederlandse bakkerijen en supermarkten?

Doodzonde vinden de drie gepassioneerde bakkers en initiatiefnemers van Bakkersgrondstof daarom krijgt brood vanaf nu een tweede kans. Afgelopen jaar zijn ze begonnen overtollig brood te recyclen tot een smaakvol broodmeel waarvan ze onder andere heerlijk desembrood, pitabroodjes en Kvass (een licht alcoholisch drankje) maken.

Lees meer »

26 augustus 2020
1 2 3 4 11